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厨房设备新闻
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  • [2018-08-13]

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  • 如何选择离心风机?离心风机常见故障及处理方法? 如何选择适合自己使用的离心风机呢? 餐馆后厨是使用明火的地方,因此对于后厨的安全要求很高。后厨油烟设备系统工程设计方案很重要,找专业厨具厂家设计以保证厨房后厨正常使用,餐饮厨房设备排烟不通畅,排烟系统工程设计是关键,如何选择适......【详细内容】
  • [2018-08-11]

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  • [2017-10-27]

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  • 解析厨房工程以及如何安装厨房设备 今天小编给大家介绍的厨房工程是什么?这些内容是根据自己十年厨房工程经验总结出来,分享给大家。厨房工程由专业的厨房设备厂家设计,生产,安装和售后;是指专业从事星级酒店、酒楼、西餐厅、学校、医院、工厂、企事业单位员工饭堂、食堂等厨房......【详细内容】
  • [2017-10-26]

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  • 民以食为天,食以厨为先,厨具行业发展迅速 民以食为天,食以厨为先,厨具行业发展迅速 这也正迎合中国特色的家电产业发展体系和思路,即“民以食为天、食以厨为先”。厨房作为中国家庭在物联网时代引爆的风口,无论是从民意认同,还是产业链业态,或是商业创新等角度,在短期内具备客厅无法复制的崛......【详细内容】
  • [2017-11-06]

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  • 国家大力提倡“煤改电”厨具行业利好政策国家大力提倡“煤改电”厨具行业利好政策国家大力提倡“煤改电”厨具行业利好政策显然,政策拉动成为当前热泵热水器增长的主要推手。在国家大力提倡低碳环保、可持续发展的大背景下,高效节能的热泵热水器显然也符合这样的理念,(深圳厨房设备厂)实行节能环......【详细内容】
  • [2017-11-10]

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  • 厨房设备厂教你采购餐厅厨具的注意事项 厨房设备厂教你采购餐厅厨具的注意事项 餐饮厨具的质量不仅有赖于厨师的技艺和原材料的品质,还与生产设备和用具有直接关系。因此,餐饮厨房店要特别重视厨房设备和用具管理。厨房设备厂教你从三点选择餐厅厨房厨具: 1、厨房设备的......【详细内容】
  • [2017-11-13]

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  • 深圳厨具企业应做好市场数据监管 深圳厨具企业应做好市场数据监管 随着深圳厨具行业的高速发展,企业和品牌不断增加,市场竞争不断,形势更加变幻莫测。行业也有很多新面貌加入。无数新面貌的加入无疑为厨具行业注入新的血液,但同时也加剧了行业的竞争力度。因此深圳厨具企业多元化......【详细内容】
  • [2017-11-13]

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  • 深圳厨房设备企业电商线上线下融合 方可形成竞争力 深圳厨房设备企业电商线上线下融合方可形成竞争力。随着互联网的深入渗透,不仅消费观念发生了变化,厨房设备企业的营销理念亦发生了变化。在电商已经成为主流趋势的当前,如果运用适合的模式,比如代理制或者代运营制,电商也能成为厨房设备企业营销的一大......【详细内容】
  • [2017-11-13]

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  • 厨房设备之海鲜蒸柜说明和故障维修 厨房设备之海鲜蒸柜说明和故障维修 一、产品性能 1、燃烧器采用金属纤维丝网全预混燃烧器,机械冲击能力强,能够经受极大的热冲击,燃烧火焰集中、燃烧温度更高,而且燃烧完全充分,氮氧化物和一氧化碳含量低于国家指标。 2、控制部......【详细内容】
  • [2017-12-04]

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  • 厨房设备公司在设计厨房时面积如何规划 厨房设备公司在设计厨房时面积如何规划 在深圳餐饮业中,房屋建筑寸土寸金,建筑使用租金成本较高,合理的厨房面积规划,既能根特点、功能、规模、出品的不同,对厨房设备合理的配置,又能有效的利用空间,节约场地,这就对业主和设计人员提出更高的要求,......【详细内容】
  • [2017-11-16]

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  • 厨房设备公司发展道路:产品质量为核心 在厨具行业快速发展的同时,总是有许多企业也跟不上时代的步伐,面临倒闭。厨房设备公司如何在每一轮洗牌风波中能够站稳脚跟?无论哪个行业,竞争都是激烈而残酷的,对于厨房设备公司来说,虽然准入门槛相对比较低,但是想要树立品牌化形象,并在行业中保持......【详细内容】
  • [2017-11-16]

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  • 商用电磁:节能环保、创造价值 2017年我国商用电磁炉可持续发展趋势分析。商用电磁炉公司与员工即是一种新的商业生态体系,公司与利益有关方之间存在着相互影响,商用电磁炉公司只要与电磁厨房生态体系中的各利益有关方建立起良性的、建设性的联系,才能完成体系的调和共存。   ......【详细内容】
  • [2017-11-02]

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  • 深圳厨房设备厂发展趋势:高效节能、安全环保、创造价值 饮食行业与厨具行业密不可分,息息相关。并且伴随着人们生活水平的显著提升,人们对于饮食的追求也更加精细化,因此对于厨具的要求也越来越高,对饮食的制作技艺和烹饪环境以及炊具工艺等方面的要求......【详细内容】
  • [2017-10-27]

    酒店西餐厨房设备种类有哪些?

  • 西餐是我国及一些东方国家的人对欧美菜点的统称,由于历史文化背景不同、风土人情不同,因此,西餐厨房所使用的厨具设备与中餐厨房所使用的厨具设备也有所不同。西餐烹制多以烤、炸、煎、扒、炒、焖等方法为主,十分讲究烹制用料和调味,并且对菜肴成熟度和......【详细内容】
  • [2017-10-27]

    餐饮厨房工程运筹规划原则有哪些?

  • 为确保厨房规划设计方案优中选优,就必须在厨房设计前了解厨房规划设计原则,并且贯彻到实际运作全过程,才能达到令人满意的结果。 1.尽早确定厨房的设计技术要求 要建设一个高效优化的厨房,必须对厨房的规划设计早作计划,从建筑设计初期就把各种......【详细内容】
  • [2017-10-27]

    酒店厨房工程规划设计的技术要求?

  • 经营者对酒店与厨房的设计要求是设计的重要依据。经营者准确完整的技术要求是确保优化设计的基础=及时有效的设计协调是减少无效工作的前提,可以大大提高工作效率。特别是大中型酒店,管理层次多,取得一致意见要有个过程,很难一次确定准确完整的技术要求......【详细内容】
  • [2017-10-27]

    酒店餐饮厨房工程运筹规划的准备工作?

  • 在开展厨房设计前,特别是对于初次开店的经营者,有些准备丁作一定要做好,这对于顺利地开展设计、顺利经营,起到事半功倍的作用。以下是厨房运筹规划应做的准备工作: (1)要做好市场调查,对于经营菜系、规模、服务对象、服务方向、厨房功能、大小、......【详细内容】
  • [2017-10-25]

    酒店餐饮厨房工程的设计原则性与分区?

  • 不同的酒店所需的酒店厨房工程不同,所以酒店厨房设计不同,但酒店厨房设备布局的总原则是一样的:必须按照由原料到出品、由生到熟的工艺流程顺序设置,即确保工作效率、符合人性化设计。由于环境条件不同,酒店厨房工程要根据实际情况考虑,遵照以下具体原......【详细内容】
  • [2017-10-25]

    餐饮厨房设备工程如何配置才算合理?

  • 餐饮厨房设备工程如何配置才算合理? 现代餐饮对厨房要求越来越高,不但要合理实用、卫生清洁、美观大方、面积适中、节省劳动,如果站在老板的角度来看的话,还要节约成本、经久耐用、提高效率。 而厨房设计中顾此失彼的现象却经常发生,看起来整齐卫生,实际上厨师们在工作中却施展不开......【详细内容】
  • [2017-10-25]

    餐饮厨房设备工程规划设计的重要性与区域划分?

  • 餐饮厨房设备工程规划设计的重要性与区域划分? 厨房规划设计对餐饮业的重要性是毋庸置疑的,厨房规划设计的效果,直接影响到餐饮业的直接投资成本、运营成本、厨房工作环境、员工身心健康与工作情绪、菜品质M、工作效率,甚至影响到饭店的对外形象与经营效益。 经营者和厨房员工都关心厨房设计,......【详细内容】
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