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  • [2017-10-24]

    自动化与智能化餐饮厨房设备

  • 自动化与智能化餐饮厨房设备 在科技化程度不断提高的当下,随着人口红利消退、生产成本上涨,不少餐饮厨房设备企业纷纷踏上自动化生产的探索之路。但由于餐饮厨房设备企业历来都是传统制造企业,要实行自动化生产、智能化生产并非易事。因此,智能制造对于餐饮厨房设备企业来说,既是未......【详细内容】
  • [2017-10-24]

    详细介绍厨房设备分类

  • 详细介绍厨房设备分类 厨房设备的含义:是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。    厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩......【详细内容】
  • [2017-10-26]

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  • 卫生环保厨具用品选择重要,直接影响健康 卫生环保厨具用品选择重要,直接影响健康 厨具用品对于每个家庭都是非常重要的,直接关系到家庭成员的健康。所以生活中越来越多的家庭开始认知厨具用品选择内容,具体材质方面有很多种,不过(厨具)环保卫生直接跟我们健康息息相关,所以要选择环保性能优......【详细内容】
  • [2017-10-31]

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  • 家用厨具和商用厨具有何区别? 家用厨具和商用厨具有何区别? 厨具是厨房用具的统称。厨具在市场消费群体分为两大类:第一类为家用厨具,家家户户都必备的厨具;第二类为商用厨具,厨具企业主要集中于北京、上海、福建、广东四大区域,这几大区域在设计、服务、治理等方面引领着国内商用......【详细内容】
  • [2017-11-02]

    怎么选择酒店厨具设备至关重要

  • 怎么选择酒店厨具设备至关重要    酒店厨具设备的选择不管是从使用上还是美观度上都不能有半点马虎,对于酒店厨房美观简单是选择厨具的首要常识,我们可以从一些餐厅酒店厨房中很少出现大量的大炒炉的厨具设备,一般常见的都是比较简单的如:......【详细内容】
  • [2017-11-02]

    2017厨具品牌十大排行榜

  • 2017厨具品牌十大排行榜 随着人们生活水平日益提高,大家越来越注重厨具产品的质量、功能、品牌等。今天就给大家介绍一下2017厨电十大品牌排行榜,作为大家选购厨具产品时的一个参考。(以下排名是2017年上半年统计结果) 【第一名】方太厨具宁波方太厨具有限公司  宁波......【详细内容】
  • [2017-11-06]

    中国厨具市场消费市场和发展趋势

  • 中国厨具市场消费市场和发展趋势中国厨具市场消费市场和发展趋势,在今年大经济环境影响下,家电市场并未走出近几年的阴霾,主要大家电产品销售同比下滑趋势延续,行业洗牌和技术洗牌仍在继续,要实现突破性增长,完成结构性调整的可能性较低。为了实际反应家电市场真实情况,为消费者选购和......【详细内容】
  • [2017-11-06]

    购买不锈钢厨具需谨慎,使用不当对人体伤害很大

  • 购买不锈钢厨具需谨慎,使用不当对人体伤害很大 餐饮厨具与人的健康可谓是息息相关,因为它们与食物接触是最为密切。近日报道某品牌的不锈钢器皿不合格,存在锰含量超标、镍含量不达标的问题。这引发了百姓对不锈钢器皿质量的高度关注。据报道,与锰含量相关的不少争论,引发了消费者对不锈钢炊具安全的疑......【详细内容】
  • [2017-11-10]

    厨房工程:教你五个方面选择厨房厨具

  • 厨房工程:教你五个方面选择厨房厨具 怎么挑选不锈钢厨具?     厨具挑选需要从多方面进行考虑,厨具对于我们这些80后、90后来说似乎并不熟悉,很少下厨的我们,对于挑选厨具也没有经验,但生活的主要部分就是吃饭睡觉,因此不得不懂得一些厨......【详细内容】
  • [2017-11-10]

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  • 厨具厂之鉴别不锈钢304与不锈钢201 厨具厂之鉴别不锈钢304与不锈钢201 日常生活中,不锈钢的应用非常广泛,例如不锈钢燃气灶、不锈钢水槽、不锈钢厨具等等,在购买这些商品的时候,很多消费者无法识别不锈钢的材质到底是304的还是201的,201材质的不锈钢会生锈,很多消费者因......【详细内容】
  • [2017-11-13]

    厨具有“寿命”,使用过久危害健康

  • 厨具有“寿命”,使用过久危害健康 厨具有“寿命”,使用过久危害健康 抽油烟机、燃气灶、不粘锅等厨具在厨房我们每天都会用到,然而人们却不知道厨具使用寿命也有严格的限定。如果厨具长期处于“超期服役”的状态,轻则不利身体健康,重则危及生命。   不粘锅受损。......【详细内容】
  • [2018-08-14]

    厨具的道路很漫长

  • 厨具的道路很漫长现在有些公司为了挣钱不择手段,抢占上游供货商赢利并且镇压下流经销商,甚至不讲信用许诺不兑现。也有些公司本着小富即安的心理,缺少忧患意识。更有甚者有的公司偷工减料和诈骗花费者,这是很多“质量门”没有回答的主要缘由。深圳厨业厨具公司不光会挣钱,......【详细内容】
  • [2018-08-14]

    如果厨房设备的选择范围:使用安全性及实用性的重要

  • 如果厨房设备的选择范围:使用安全性及实用性的重要 1厨房设备的选择范围精装房设备通常是指家庭中进行炊事活动所配置的操作平台。厨房设备的内容是一个不断变化的概念,在改革开放前,受生活水平的限制,厨房设备由个搪瓷水盆、个简单水龙头、一个菜墩、一个排风扇就完全包括。随着我国经济的发展和人民生活......【详细内容】
  • [2018-08-14]

    商用电磁炉机芯如何改制带多个加热线圈

  • 商用电磁炉机芯如何改制带多个加热线圈 大功率商用电磁炉的工作模式,完全不同于家用电磁炉的工作模式,采用全桥准谐振的软开关工作方式,热效率高达95%以上,不存在电压击穿功率管的现象,电压电流富裕量放得很大,各种保护电路齐全,可靠性很高,除人为的工艺原因造成故障隐患外,几乎未发现......【详细内容】
  • [2017-11-16]

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  • 解析深圳厨房设备厂实施对策及优缺点 2017战略管理深圳厨房设备厂实施3大对策:转化型、指令型、合作型,由于厨房设备公司自身在经济市场中要达成的战略目标不同,而企业对于战略管理的实施对策也会有所不同。企业在执行战略管理体系时,需要了解其不同的实施措施有哪些,进而选择出适合厨......【详细内容】
  • [2017-11-16]

    食堂厨房设备不要超“寿命”使用,杜绝安全隐患

  • 食堂厨房设备不要超“寿命”使用,杜绝安全隐患 食堂厨房设备是指适用于各大机关单位、学校、幼儿园、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于食堂厨房和员工食堂,主要材质部分已经全部采用不锈钢材质。食堂厨房设备其大......【详细内容】
  • [2017-11-14]

    厨具设备安装

  • 厨具设备安装 厨具设备安装是一个复杂的工作程序,需要考虑到各个方面的安全、协调美观等方面,因此必须由专业人员进行操作。 1.厨具设备的安装程序 酒店厨房设备安装是专业性很强的工程项目,其规范的安装程序为:墙、地面基层处理→安装产品检验→安装吊柜→安装底......【详细内容】
  • [2017-10-27]

    厨房工程的运筹规划工作内容

  • 厨房运筹规划丁作阶段与经营规划密不可分。厨房运筹规划旨在研究如何保证经营规划,也就是根据市场的需求,从整体1:运筹、权衡、决策的过程,它对厨房具体设计起到指导的作用。厨房运筹规划工作包括以下几部分: 1.经营规划 厨房的规划首先取决于经......【详细内容】
  • [2017-10-27]

    厨房工程之厨房运筹规划的准备工作?

  • 厨房工程在开展厨房设计前,特别是对于初次开店的运营者,有些准备工作一定要做好,这对于颀利地开展设计、顺利经营,起到事半功倍的作用。以下是厨房运筹规划应做的准备工作。 (1)要做好市场调查,对于经营菜系、规模、服务对象、服务方向、厨房功能......【详细内容】
  • [2017-10-25]

    酒店厨房设备工程中厨房区域如何区分比较好?

  • 要设计厨房的工作流程和功能面积,就必须了解厨房各种丁作间的功能、所需要的设备和所完成的工序工艺过程,也就是要了解厨房人流物流的传递过程。 区域划分决定工序职责划分,面积较大的厨房就可以多划出几个工作区域,分工就可以更细化一些。由于受到结......【详细内容】
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